Receta: Papas arrugadas con mojo picón

¡El auténtico sabor de las Islas Canarias en tu casa! Con tan solo dos ingredientes tendrás un plato rápido, fácil y lleno de sabor para solucionarte un picoteo con tus amigos.

Ingredientes:

  • Una bolsa de patatas para hacer en el microondas.
  • Mojo rojo LaAbuelaflora (Puedes comprarlo en nuestra tienda).
  • Sal
  • Especias. (Pimentón, cayena seca, etc)

Receta:

  1. En un cazo cubrir las patatas con agua , llegar únicamente a cubrir las patatas no echar mas exceso de agua.
  2. Poner a fuego medio introduciendo la sal cuando llegue a hervir el agua.
  3. Mover las patatas y dejar reducir toda el agua de la olla.
  4. Cuando estén arrugadas y sin agua estarán cocinadas.
  5. Servir cortadas acompañadas del mojo y con especias.

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