El jamón serrano es un gran aliado casi para cualquier comida. Por ello, en La Zarola os enseñamos a hacer unos deliciosos lazos de jamón serrano con los que sorprenderéis a cualquier invitado. Una receta fácil y sencilla de preparar.
Tienes invitados en casa y quieres preparar un aperitivo diferente pero se te acaban las ideas. No te preocupes, nosotros tenemos la solución. Esta semana os enseñamos a hacer paso a paso unos deliciosos lazos de jamón serrano. Con muy poquitos ingredientes y escasa media hora de tiempo, tendréis listo un delicioso plato hecho con jamón serrano.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- Jamón serrano
- Queso crema de untar
- Huevo para pintar
Preparación
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- Extendemos la lámina de hojaldre sobre el papel vegetal.
- Cortamos toda la lámina a rectángulos de aproximadamente 3 cm de anchura.
- Untamos con el queso si se desea. Colocamos encima de cada rectángulo una loncha de jamón serrano, retorcemos los triángulos de manera que formemos lazos.
- Batimos un huevo y pincelamos los lazos.
- Los colocamos uno a uno sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Si nos gustan podemos añadir semillas de sésamo por encima.
- Horneamos durante 15 minutos.
- Dejamos enfriar y ¡listo!