Como en Soria en ningún sitio. Eso es lo que muchos pensaréis a la hora de hablar de torreznos. Pero la verdad es que en la capital aragonesa también hay lugares donde disfrutar de ellos. En La Zarola te proponemos diez bares en Zaragoza donde comer torreznos.
Los torreznos son tiras de tocino fritas, salteadas a la sartén o tostadas en una parrilla. Encontrarles el punto es complicado, pero la forma perfecta es cuando quedan crujientes y dorados. Hay bares en Zaragoza que consiguen alcanzar la perfección y por eso te proponemos una ruta por todos ellos. ¿Te animas?
1.La Ternasca
En El Tubo zaragozano se encuentra este bar cuyo lema es ‘El ternasco de siempre donde nunca lo has comido’. Su propio nombre ya indica qué es lo que vamos a poder encontrar aquí, y desde luego una elección acertada a la hora de picar algo son los torreznos. Doraditos, crujientes y recién hechos. ¿Ya los has probado?
C/Cinegio, 3
876 115 863
2. Bar Texas
Siguiendo por las calles del Tubo, junto a las raciones de patatas bravas, los torreznos del Texas son otro de sus reclamos. Este bar es conocido por todos los zaragozanos por sus raciones. Si estás de visita en la ciudad, no te pierdas este bar de toda la vida que ha conseguido mantener a su clientela gracias a sus tapas, que además le han convertido en una parada obligatoria en una ruta en Zaragoza.
C/Cuatro de Agosto, 4
3. Alta Taberna Soria
Si buscas un auténtico torrezno en Zaragoza, en la Alta Taberna Soria lo vas a encontrar. Y no porque lo digamos nosotros. Sus torreznos tienen ADN soriano, y es que los traen desde un pueblo de la sierra del Moncayo, Olvega. ¡Te chuparás los dedos!
C/Blasón Aragonés, 2
876 286 915
4. Casto Bar
Si buscas raciones de torreznos generosas, Casto Bar es tu lugar. Este bar, que también se encuentra en el Tubo zaragozano, destaca por sus tapas, pero sin duda alguna, su buque insignia son los torreznos sorianos. No solo son conocidos por la cantidad sino por su tamaño. Además, podrás comerlos junto a unos huevos rotos con migas, uno de los platos más conocidos de este establecimiento.
C/Mendez Nuñez, 36
876 281 415
5. Bar Canteras
En este bar de tapas en Torrero encontrarás más que generosas raciones de torreznos. Son muchos los que van de visita a este barrio, y a este bar, solo por sus torreznos. Y es que, hacer unos auténticos torreznos no es fácil, pero en el Bar Canteras, lo han conseguido.
C/ Fray Julián Garcés, 23
976 275 508
6. Centro Soriano
Qué mejor lugar para comer torreznos en Zaragoza que en un auténtico bar soriano. Esta entidad cultural fundada en 1956 y formada por socios de más de 400 familias que realiza diferentes actividades. Además, cuenta con restaurante de martes a domingo en el que, entre otros platos típicos de Soria, podréis encontrar unos torreznos deliciosos. ¡Tienes que probarlos!
C/Cereros, 37
976 435 743
7. La Bodega Del General
Si quieres saborear el tiempo, la Bodega del General es un viaje al pasado. Este bar con aire de tasca de pueblo y donde sus embutidos están a simple vista de los clientes, no necesita estrategias de marketing para captar clientes. Sus raciones y tapas son más que suficientes para tener el establecimiento siempre lleno. Encontrar sitio en la barra resulta complicado, pero si tienes la suerte de conquistar terreno, no dudes en probar sus torreznos. Al igual que el bar, son auténticos.
C/Catania, 5
976 351 651
8. El Bar Básico
Aunque su nombre pueda llevarte a confusión, en el Bar Básico, cerca de la zona universitaria, podrás encontrar unos ricos torreznos recién hechos, además de una gran variedad de tapas a precios inmejorables. No te dejes engañar, de básico no tiene nada, ve a visitarlo, no solo su comida te sorprenderá, también sus elaborados platos y menús.
C/Luis Vives, 6
9. Bar El Circo
No es la primera vez que lo nombramos. Pero resulta que el bar El Circo, es de esos bares en los que siempre tienen lo que estás buscando. Además de sus tortillas de patata, que ya te recomendamos en una de nuestras recomendaciones gastronómicas, sus torreznos son dignos de estar en este listado. Crujientes y tiernos, como un auténtico torrezno debe estar. ¿Ya los has probado?
C/Jerónimo Blancas, 4
Teléfono: 976224151
10. El Limpia
Al igual que en la Bodega del General, en El Limpia encontrarás una auténtica tasca de las de antes con raciones elaboradas al momento, patatas asadas, cazuelillas, y como no, nuestro protagonista; los torreznos. Si quieres comer con historia, éste es tu lugar.
C/Cuatro de Agosto, 17
652 991 383
¿Qué ta ha parecido la ruta de esta semana? Si eres un loco de la comida seguro que te ha encantado, por eso te proponemos esta otra por los bares donde podrás encontrar perritos calientes en Zaragoza. Pero si eres de esos que siempre está buscando bares nuevos y diferentes, aquí tienes 11 lugares originales que tienes que visitar. Además, si te encanta cocinar, ahora que llega el buen tiempo no te pierdas esta receta de gazpacho tradicional o apúntante a cualquiera de nuestros cursos de cocina. ¡Te van a encantar!
