La Semana Santa es una época en la que se comen determinados postres que durante el resto del año no solemos probar, y por eso desde La Zarola te contamos los cinco postres de Semana Santa en Zaragoza que no te puedes perder. ¿Eres un amante de los dulces? ¡Nosotros sí!
Durante las vacaciones de Semana Santa aprovechamos para descansar, salir de nuestra rutina y hacer cosas diferentes, pero también aprovechamos para comer. En esta época las torrijas se vuelven el postre protagonista y durante casi un mes están en todas partes. Pero también hay otros postres que aluden a esta época del año. Desde La Zarola proponemos cinco postres de Semana Santa en Zaragoza que tienes que comer, y donde encontrarlos.
1.La Mona de Pascua
Es uno de los dulces más típicos de la Semana Santa en Zaragoza. La Dulcería Marquesán destaca en la ciudad por este dulce hecho con base de chocolate negro. Se pueden encontrar con la forma típica de huevo hasta las formas más elaboradas.
Avenida Tenor Fleta, 52
Teléfono: 976 372 835
2. Lunitas
Elaboradas con una base de hojaldre caramelizado y crema, las lunitas se han convertido en un postre típico de Semana Santa en Zaragoza en el Horno Ismael. Además de este dulce, también podrás encontrar torrijas, buñuelos y las típicas culecas hechas con bollo, tortas de pan que pueden contener chorizo.
Juan José Lorente, 9-11
Teléfono: 976 217 388
3. Bartolos y salados
Los bartolillos fritos y los salados son las dos especialidades de la Pastelería Fantoba. Durante estas fechas y con la vigilia, en esta pastelería podrás encontrar los saladitos elaborados con hojaldre rellenos de queso, anchoa, bonito natural con tomate, bacalao, ensaladilla o langosta. Pero si prefieres los dulces, los bartolos están hechos de hojaldre frito con crema pastelera y limón. Ambos productos solo son elaborados durante los cuatro días de Semana Santa, el miércoles de Ceniza y los viernes de Cuaresma. ¡Corre a probarlos!
C/Don Jaime, 21
Teléfono: 976 298 524
4. Torrijas
Como ya decíamos, las torrijas son las protagonistas de la Semana Santa y en Casa de las Galletas podrás encontrar unas que no querrás dejar de probar. Llevan más de 40 años haciéndolas y aunque son exquisitas, los ingredientes no son ningún misterio, pan del día anterior, leche, canela y azúcar. Pruébalas y cuéntanos que te parecen.
C/Reina Fabiola, 13
Teléfono: 976 413 166
5. Torta de Sardina
Aunque no se trata de un dulce, no hemos querido olvidar en este listado la Torta de Sardina. Este producto de La Tolosana anuncia la llegada de la Semana Santa en Zaragoza. Bien podría servirse como aperitivo o al final de una comida el Miércoles de Ceniza y a partir de ese día, todos los viernes de Cuaresma. Esta tarta está hecha con una base de masa de pan macerada con aceite de oliva y un poco de azúcar. Se cubre con un sofrito de tomate, se coloca la sardina de cubo desalada y se deja fermentar. A pesar de que estés buscando los postres típicos de estas fechas, no puedes dejar de probar este producto típico de la tierra.
Avenida Goya,3
Avenida Goya, 3
Camino Las Torres, 8
Teléfono: 976 250 705
Este listado de los postres típicos de Zaragoza, que anuncian en la capital aragonesa la llegada de la Semana, no dejan al margen los buñuelos, las leches fritas o las rosquillas de anís, también muy comunes durante estas fechas.
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